お米の保存は常温?それとも冷蔵庫?冷蔵庫はもう満杯でスペースがないけど!!・・・炊いた後のご飯は『ふっくらパック』で冷凍保存する。

最近は健康を考えて『玄米』と
白米を1:1で食べている。
本当は100%玄米で食べたいのだけれど
家族からのダメ出しで1:1に落ち着いた。

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●お米の保存は桐の米びつで常温保存

玄米用に、新らしく
『桐の米びつ』を追加。
今はお家で過ごすことが多いため
冷蔵庫も満杯。
玄米を保存しておくスペースが
確保できない!!
そこでやっぱり、
『桐の米びつ』で『常温保存
することに決定。

冷蔵庫で冷えたまま研いだ方が、研ぎすぎずふっくらと美味しくお米がたべられるというメリットがある。

はくばくの
『おいしさ味わう十六穀ごはん』を
足している。
こちらは100均で
買ったプラスチック素材の
容器に入れて『冷蔵庫』保存。
もっと大きい冷蔵庫が欲しい・・・

●炊いた後のご飯は100均の『ふっくらパック』で冷凍保存。

ザルの効果でふっくらと
あたためるこのアイテム。
上手に解凍できる。
100均なのにかなり優秀。


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